Eva Schlüter

Eva Schlüter ist Ökotrophologin und hat den Masterstudiengang Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft an der Fachhochschule Münster absolviert. Ihre Abschlussarbeit schrieb sie zum Thema: „Organisationales Lernen als Chance für die Gemeinschaftsgastronomie auf dem Weg zum zukunftsfähigen Betrieb.“ 2017 wurde sie mit dieser Arbeit für den Axel-Bohl-Preis nominiert.

Bei a’verdis beschäftigt sie sich ebenfalls mit den Themen Organisationsentwicklung und Change-Management unter nachhaltigen Gesichtspunkten. Außerdem arbeitet sie in verschiedenen Projekten mit und kümmert sich um die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit.