Zweite Netzwerkveranstaltung

Am 29. Juni 2017 fand bei der Talanx Service AG in Köln die zweite Netzwerkveranstaltung der Initiative NRW kocht mit Bio statt.

Wichtigstes Thema des Tages war der erfolgreiche Einkauf von Bio-Lebensmitteln. Gastgeber war die Betriebsgastronomie der Talanx Service AG. Die Küche bei Talanx ist in mehrfacher Hinsicht Vorbild und Best-Practice-Beispiel für eine ökologische, attraktive und zukunftsfähige Betriebsgastronomie und eines der besten Betriebsrestaurants Nordrhein-Westfalens. Über 85 Prozent der eingekauften Lebensmittel haben Bio-Qualität und beim Einkauf setzt man u.a. auf die Ganztierverwertung.

Zur Information stehen Ihnen folgende Dateien zur Verfügung:

Hier einige Impressionen des Tages:

Talanx 4