„Bio kann Jeder“ – Workshop am 28.06.18 in Bielefeld

DER WORKSHOP IST BEREITS AUSGEBUCHT!


Verpflegung und Nachhaltigkeit im Einklang –
So funktioniert Bio in Kita und Schule

Kostenloser Workshop im Rahmen der bundesweiten Initiative
„Bio kann jeder – Nachhaltig essen in Kita und Schule“

Donnerstag, 28. Juni / 14.00 – 18.00 Uhr
Gut Wilhelmdorf / Verler Straße 258 / 33689 Bielefeld

Im kostenfreien „Bio kann Jeder“ – Workshop informieren wir Sie darüber, welche Vorteile Bio-Produkte haben und wie sie in den Verpflegungsalltag integriert werden können. Bio ist viel mehr als nur eine Sache des Geschmacks. Deswegen erfahren Sie auch, wie Nachhaltigkeit, Genuss und Pädagogik Hand in Hand funktionieren können. Sie erhalten praktische Informationen dazu, wie Sie bereits mit kleinem Aufwand und Budget ein zeitgemäßes Essensangebot schaffen können.

In Bielefeld wird Melanie Fülles vom Beratungsunternehmen a’verdis für Sie die Anforderungen einer ausgewogenen und nachhaltigen Kita- und Schulverpflegung veranschaulichen und dabei auch auf die Rolle der ökologischen Bildung für den Ernährungsbereich eingehen. Mitbringen wird sie hilfreiche Tipps und Tricks rund um die Themen: Einkauf, Kalkulation, Kommunikation und Speiseplangestaltung.

Gastgeber ist Gut Wilhelmsdorf in Bielefeld. Zu dem Bioland-Betrieb gehören 230 Milchkühe. Dr. Ulrich Schumacher wird den Hof, die Tiere und das Konzept der ökologischen Milchviehhaltung vorstellen. Für die Pausen-Stärkung zwischen all den Eindrücken sorgt Siggi Brodehl mit leckerem Bio-Catering.

Kostprobe gefällig?

Wir laden Einrichtungs- und Schulleitungen, Erzieher, Lehrkräfte, Küchenleitungen und -teams, Caterer, Träger der Einrichtungen sowie weitere interessierte Personen herzlich zu unserem Workshop ein. Wenn auch Sie die Zukunft mitgestalten wollen, melden Sie sich noch heute an.

Laden Sie sich hier Einladung, Programm und Anmeldeformular herunter oder nutzen Sie einfach untenstehende Online-Anmeldung.

Wir freuen uns auf Sie!