„Bio kann Jeder“ – Workshop am 24.09.18 in Warendorf-Freckenhorst

Verpflegung und Nachhaltigkeit im Einklang –
So funktioniert Bio in Kita und Schule

Kostenloser Workshop im Rahmen der bundesweiten Initiative
„Bio kann jeder – Nachhaltig essen in Kita und Schule“

Montag, 24. September / 14.00 – 18.00 Uhr
Biohof Schulze Schleppinghoff / Gronhorst 6 / 48231 Warendorf-Freckenhorst

Im kostenfreien „Bio kann Jeder“ – Workshop informieren wir Sie darüber, welche Vorteile Bio-Produkte haben und wie sie in den Verpflegungsalltag integriert werden können. Bio ist viel mehr als nur eine Sache des Geschmacks. Deswegen erfahren Sie auch, wie Nachhaltigkeit, Genuss und Pädagogik Hand in Hand funktionieren können. Sie erhalten praktische Informationen dazu, wie Sie bereits mit kleinem Aufwand und Budget ein zeitgemäßes Essensangebot schaffen können.

In Warendorf wird Melanie Fülles vom Beratungsunternehmen a’verdis für Sie die Anforderungen einer ausgewogenen und nachhaltigen Kita- und Schulverpflegung veranschaulichen und dabei auch auf die Rolle der ökologischen Bildung für den Ernährungsbereich eingehen. Mitbringen wird sie hilfreiche Tipps und Tricks rund um die Themen: Einkauf, Kalkulation, Kommunikation und Speiseplangestaltung.

Die Familie Schulze Schleppinghoff betreibt in Warendorf-Freckenhorst bereits seit 1987 einen biologisch-dynamischen Hof nach Demeter-Richtlinien. Neben zahlreichen Zwei- und Vierbeinern gehören auch ein Hofladen mit Café und ein Bauerngarten zum Konzept.

In der ortsansässigen Kita Wichtelhöhle kocht Marion Schalkamp täglich frisch für 80 Kinder und setzt dabei Bio-Lebensmittel ein. Sie wird erklären, wie sie dies geschickt geschafft hat – Schritt für Schritt und nicht alles auf einmal.

Kostprobe gefällig?

Wir laden Einrichtungs- und Schulleitungen, Erzieher, Lehrkräfte, Küchenleitungen und -teams, Caterer, Träger der Einrichtungen sowie weitere interessierte Personen herzlich zu unserem Workshop ein. Wenn auch Sie die Zukunft mitgestalten wollen, melden Sie sich noch heute an.

Laden Sie sich hier Einladung, Programm und Anmeldeformular herunter oder nutzen Sie einfach untenstehende Online-Anmeldung.

Wir freuen uns auf Sie!

Hier finden Sie unsere Datenschutzerklärung.