Bio kann jeder am 14.09.21


Verpflegung und Nachhaltigkeit im Einklang –
So funktioniert Bio in Kita und Schule

Workshop im Rahmen der bundesweiten Initiative
„Bio kann jeder – Nachhaltig essen in Kita und Schule“

Dienstag, 14. September 2021 | 14.00 – 18.00 Uhr
Gut Hebscheid
Grüne Eiche 45 | 52076 Aachen
(Je nach Pandemielage ist kurzfristig eine Übertragung in ein Online-Format möglich)

Der Termin ist leider ausgebucht!

Im kostenfreien „Bio kann jeder“-Workshop informieren wir Sie umfassend über die Bedeutung von Bio-Lebensmitteln für eine nachhaltige Ernährung und wie diese in den Verpflegungsalltag integriert werden können. Sie erhalten praktische Informationen, wie Sie bereits mit kleinem Aufwand und Budget Ihren Bio-Anteil steigern.

In Aachen wird Janina Wittenberg vom Beratungsunternehmen a’verdis für Sie die Anforderungen einer ausgewogenen und nachhaltigen Kita- und Schulverpflegung veranschaulichen. Auch hilfreiche Tipps und Tricks rund um die Themen Einkauf, Kalkulation, Kommunikation und Speiseplangestaltung bringt sie mit.

Gastgeber ist Gut Hebscheid, das als Teil der Via Integration gGmbH eine ökologische und inklusive Ausrichtung verfolgt. Sie erhalten mit den Gärtnermeisterinnen Barbara Plessmann und Kirsten Ehrenberg einen Einblick in die Bio-Gärtnerei. Zudem berichtet Marita Jansen von der Bürgerstiftung Lebensraum Aachen vom Kooperationsprojekt Obst und Gemüse für die Kinder, das u.a. Kita mit Obst- und Gemüsekisten beliefert.

Kostprobe gefällig?

Sie sind…
– Einrichtungs- oder Schulleitung bzw. Mitarbeitende von Einrichtungsträgern,
– Erzieherin oder Erzieher bzw. Tagesmutter oder -vater,
– Lehrkraft an einer Grundschule, weiterführenden Schule oder Berufsschule,
– Küchenleitung, Teil des Küchenteams bzw. Caterer,
– Verantwortliche oder Verantwortlicher für die Vergabe von Verpflegungsleistungen,
– interessierte Akteurin oder Akteur (z. B. Mitglied eines Elternzusammenschlusses)?
… und setzen idealerweise bereits 10 % Bio-Zutaten oder mehr ein?

Dann melden Sie sich noch heute an!
Wir freuen uns auf Sie!

Das Programm können Sie sich hier herunterladen.

Zum Schutz vor Covid-19: Bitte erscheinen Sie getestet, genesen oder geimpft!

Bitte beachten Sie:
Die Anzahl der Teilnehmer:innen ist begrenzt.
Sie erhalten keine automatisierte Anmeldebestätigung nach Absenden des Formulars. Wir bestätigen die Anmeldungen in regelmäßigen Abständen persönlich.

Der Termin ist leider ausgebucht!

Hier finden Sie die Datenschutzerklärung.

Bio kann jeder – Workshops finden in allen Bundesländern statt. Wenn Sie nicht aus NRW kommen, finden Sie hier weitere Termine.