Bio kann jeder | Bergkamen | 29.09.

Ernährungsbildung in Kita und Schule
Für eine nachhaltige Verpflegung

Workshop im Rahmen der bundesweiten Initiative
„Bio kann jeder – Nachhaltig essen in Kita und Schule“

Donnerstag, 29. September 2022 | 14.00 – 18.30 Uhr

in Kooperation mit der NABU Umweltbildungsstätte Rolfscher Hof

Im kostenfreien Bio kann jeder-Workshop informieren wir Sie umfassend über die Bedeutung von Bio-Lebensmitteln für eine nachhaltige Ernährung und wie diese in den Verpflegungsalltag integriert werden können. Denn Ihre Kita oder Schule kann einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten! Sie erhalten praktische Informationen, wie Sie bereits mit kleinem Aufwand und Budget ein zeitgemäßes Essensangebot schaffen können.

Evamarie Stengel vom Beratungsunternehmen a’verdis wird für Sie die Anforderungen einer ausgewogenen und nachhaltigen Kita- und Schulverpflegung veranschaulichen. Auch hilfreiche Tipps und Tricks rund um die Themen Einkauf, Kalkulation, Kommunikation und Speiseplangestaltung bringt sie mit.

Gastgeber ist das Umweltzentrum Westfalen in Bergkamen, das Naturerlebnisse für Kinder und Erwachsene ermöglicht und als außerschulischer Lernort dient. Lernen Sie das Umweltzentrum mit seinen Angeboten kennen und erleben Sie selbst eine spannende ernährungspädagogische Einheit, die Sie so auch mit den Kindern aus Ihren Einrichtungen umsetzen können: In zwei Gruppen mahlen sie selbst Mehl oder sammeln Kräuter im Bauerngarten und backen Brötchen oder stellen Kräuterquark her. Die Ergebnisse der Arbeit werden im Anschluss selbstverständlich gemeinsam verkostet. So kann auch Kindern die Lebensmittelwertschätzung wieder nähergebracht werden.

Eingeladen sind
→ Einrichtungs- oder Schulleitungen bzw. Mitarbeitende von Einrichtungsträgern
→ Erzieherinnen bzw. Tageseltern
→ Küchenleitung, Mitarbeitende im Küchenteam bzw. Caterer
→ Verantwortliche für die Vergabe von Verpflegungsleistungen
→ Interessierte Akteurinnen (z.B. Mitglied eines Elternzusammenschlusses)

Wir freuen uns auf Sie!

Das vollständige Programm zum Workshop finden Sie hier.

Bitte beachten Sie:
Die Anzahl der Teilnehmenden ist begrenzt.
Sie erhalten keine automatisierte Anmeldebestätigung nach Absenden des Formulars. Wir bestätigen die Anmeldungen in regelmäßigen Abständen persönlich.

Mit der Übermittlung der Daten stimmen Sie unserer Datenschutzerklärung sowie einer erneuten Kontaktaufnahme zur Evaluierung der Veranstaltung zu.

Hier finden Sie die Datenschutzerklärung.

Bio kann jeder – Workshops finden in allen Bundesländern statt. Wenn Sie nicht aus NRW kommen, finden Sie hier weitere Termine.